Eichelmann 2022

Eichelmann 2022

3,5 Sterne - ausgezeichnet als hervorragendes Weingut

 

,,Der Geyersberg-Riesling der Familie Spiess ist immer füllig, saftig, ja opulent, wenn nun aber wie 2020 Präzision und mineralische Noten hinzukommen, gibt das dem Wein eine zusätzliche Dimension. Großartig! Der Weißburgunder R zeigt gute Konzentration, reife Frucht, gelbe Früchte, ist füllig, stoffig strukturiert; ein klein wenig komplexer noch ist der Chardonnay R, der rauchige Noten und reife Frucht zeigt, gute Struktur, Frische und klare Frucht besitzt. Auch die Weißweine der S-Linie sind sehr gut, besitzen Fülle und Kraft, die Gutsweine sind klar und harmonisch. Ganz stark sind die vier präsentierten Rotweine aus dem Jahrgang 2018, im gewohnt mächtigen Stil. Der Pinot Noir aus dem Hasensprung zeigt Gewürznoten, dezent Schokolade, ist strukturiert, zupackend, leicht floral. Der Syrah zeigt reintönige Frucht, Brombeeren, ist klar, kompakt, tanninbetont – hat Potenzial! Der Merlot zeigt rauchige Noten, dezent Gewürze, ist kraftvoll, stoffig und tanninbetont, der leicht gewürz- und cassisduftige Cabernet Sauvignon besitzt gute Struktur und Grip.''

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